sushi--ooshiki
す し処 大敷
大切なひと時を、静かな一貫で。
慶事・ご法事
ご両家の顔合わせ・お食い初めなどお祝いの御席に
故人を偲び語り合うひと時の
お手伝いをさせて頂きたいと思います。
こだわりの仕込み
あごだしづくり
地元のトビウオを開いたのち焼き干しを行いみそ汁のだしとして使用。
手作りガリ
高知県窪川地区より直送の大生姜を使用
湯呑
お茶の緑が生えるように湯呑の内側は白磁
カウンターでお好きなおすしを
お好きなおすしを1つづつお選びいただけます。
5月の営業案内
大切なひと時を、静かな一貫で。
ご両家の顔合わせ・お食い初めなどお祝いの御席に
故人を偲び語り合うひと時の
お手伝いをさせて頂きたいと思います。
地元のトビウオを開いたのち焼き干しを行いみそ汁のだしとして使用。
高知県窪川地区より直送の大生姜を使用
お茶の緑が生えるように湯呑の内側は白磁
お好きなおすしを1つづつお選びいただけます。